Hochdruckinduzierte Veränderungen von Lebensmittelinhaltsstoffen
Kochbuch

Hochdruckinduzierte Veränderungen von Lebensmittelinhaltsstoffen

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10,00 €

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Kochbuch-Details
Titel
Hochdruckinduzierte Veränderungen von Lebensmittelinhaltsstoffen
Von
Verlag
Bundesinstitut für Risikobewertung
Erschienen:
2008
Auflage:
1., Aufl.
ISBN:
978-3-93-816336-8
Preis:
10,00 €
Schlagwörter: -