Kochbuch
Happy
Rezepte, die mich glücklich machen - gesund, einfach und gut
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Über das Buch
Was mich glücklich macht?Natürlich mein Mann, meine Kinder, schönes Wetter und wenn ich die Spinning-Stunde hinter mir habe. Aber Essen steht auf meiner Hitliste der Glücksgefühle ganz oben.
Schnell, unkompliziert und gut – das vielfach erprobte Triumvirat der Kochsalon-Küche. Jetzt kommt noch ein Standbein dazu: gesunde Küche, die glücklich macht. Die besten 85 Rezepte für jede Tageszeit, die nicht nur bei mir für Glücksgefühle sorgen. Versprochen.
Vom Kokos-Quinoa-Porridge mit Früchten über langsam geschmortes Balsamico-Huhn und Orecchiette mit Stangenbrokkoli und Karfiol bis zu zuckerfreien Energiekugeln und Honig-Mandel-Kuchen.
Good food, good mood.
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Immer, wenn mir jemand sagt, wie schlecht Kohlenhydrate für mich sind, umarme ich meine Packung Nudeln und flüstere „Wir zwei gegen den Rest der Welt“. Ein Leben ohne Pasta wäre nur schwer...