Kochbuch
Genuss-Standort Deutschland
Zukunftsstrategien für Lebensmittel
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Über das Buch
Pünktlich zu den DLG-Lebensmitteltagen in Frankfurt erscheint der aktuelle Tagungsband zum Thema "Genuss-Standort Deutschland - Zukunftsstrategien für Lebensmittel". Bekannte Trend- und Marktforscher, führende Wissenschaftler, Trend-Gastronomen sowie Praktiker aus Handel und Lebensmittelwirtschaft nehmen Stellung zu aktuellen Themen rund um den Genuss, Zukunftsmärkte und Positionierungschancen.werbung
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