Kochbuch

die Rezepte der L'Ambasciata della Puglia / die Rezepte der L'Ambasciata della Puglia XII.

i formaggi pugliesi (die apulischen Käsespezialitäten)

12,99 €
die Rezepte der L'Ambasciata della Puglia / die Rezepte der L'Ambasciata della Puglia XII.
Über das Buch
in diesem Buch sind nahezu sämtliche apulische Käsesorten aus dem großartigen kulturhistorischen Kochlesebuch: "Das Vermächtnis der Ambasciata della Puglia angeführt: Formaggi Pugliesi, Burrata, Stracciatella di buffala, Caciocavallo podolico, Caciocavallo silano, Cacio, Cacio fiore, Cacio ricotta, Ricotta forte, Canestrato pugliese, Scamorza - der apulische Käse ist wegen seiner aussergewöhnlichen Qualität mittlerweile in der gesamten Welt bekannt - hier schmeckt man 5000 Jahre angewandte Agrikultur...
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Kochbuch-Details

Titel
die Rezepte der L'Ambasciata della Puglia / die Rezepte der L'Ambasciata della Puglia XII.
Von
Verlag
ISBN
978-3-74-180546-2
Erschienen
23.04.2016
Gewicht
34 g
Größe
148 x 210 mm
Preis
12,99



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