Kochbuch
Die Magie der Wildkräuter
Eine Kräuterwanderung durch das ganze Jahr – Erkennen, sammeln, zubereiten
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Über das Buch
»Ich glaub’, ich steh’ im Wald!« Ganz genau – und zwar zu Recht: Auf der Suche nach schmackhaften Wildkräutern. Doch welche Unkräuter können Sie essen, welche schmecken und wie bereitet man sie zu? Kräuterexpertin Caroline Deiß führt Sie durch Wälder und über Wiesen und gibt Ihnen dabei alle wichtigen Infos zum Erkennen, Sammeln und Verarbeiten der Kräuter. Damit Sie – bezüglich Ihres Wissens über Wildkräuter – nicht im Wald stehen!werbung
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Kochbücher
7,0 / 10
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26,00 €
Wer sich für Wildkräuter und deren Verwendung interessiert, dem sei dieses Buch ans Herz gelegt. Es zeigt zehn der bekanntesten Wildkräuter mit passenden Rezepten.
7,1 / 10
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Wer Sträucher und Bäume bislang nur schön anzusehen fand, wird nach der Lektüre dieses Buches auch wissen, wie sie schmecken. Denn die kreativen Rezepte in diesem Buch, bringen uns ihre Blätter,...
7,8 / 10
9,99 €
Jekka McVicar ist laut Verlag Großbritanniens bekannteste Kräuterexpertin. In ihrer großen Kräuter-Warenkunde stellt sie 50 Kräuter mit allen wichtigen Informationen vor. Von der Beschreibung über...
7,5 / 10
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32,00 €
Anne Schmidt-Luchmann und Paul Schmidt machen einen Streifzug durch die Stadt und sammeln ein, was sie spannend und lecker finden. Und das ist so einiges.