Die alten Sorten
Kochbuch

Die alten Sorten

Der Boomgarden Park. Neue Tipps für den Hausgarten. Äpfel, Birnen, Kirschen und Pflaumen

15,00 €

Sein Boomgarden-Projekt ist ein Sortenschatz alter Obstsorten – sein Buch ist das Schatzbuch dazu. Stilistisch setzt er seine bewährte Mixtur fort: Gut erzählte persönliche Geschichten, genaue Sortenkunde – und auch wieder dieses und jenes leckere Rezept!
Die Ausgabe wurde im größeren Format neu gestaltet. Der Autor hat den Text aktualisiert und insbesondere seine Empfehlungen für den Hausgarten (Sorten, Böden u. a.) ergänzt und neu geschrieben.

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