Kochbuch

Das kulinarische Erbe der Schweiz

Band 3: Appenzell Ausserhoden und Innerrhoden, St. Gallen, Schaffhausen, Thurgau

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Das kulinarische Erbe der Schweiz
Über das Buch
Das kulinarische Erbe der Schweiz ist ein überquellender Schatz an Preziosen, sein Inventar umfasst über 400 registrierte Produkte: von Mostbröckli über Aromat bis zum Schlorzifladen. Nun gibt es diesen Fundus, gerafft in unterhaltsamen Texten und veranschaulicht durch Illustrationen, endlich auch als Buch: Die fünfbändige Reihe «Das kulinarische Erbe der Schweiz» ist eine Sammlung einheimischen Geschmacks.
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Kochbuch-Details

Titel
Das kulinarische Erbe der Schweiz
Von
Verlag
ISBN
978-3-90-580062-3
Erschienen
04.12.2014
Größe
143 x 215 mm
Seiten
224 Seiten
Preis
32,00 €

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