Ulrike Amon-Jell
Ulli Amon-Jell führt seit 1990 das traditionelle, seit 1897 in Familienbesitz befindliche Gasthaus Jell in Krems an der Donau, wo sie mit Liebe und Schwung bodenständige österreichische Küche serviert.
Renate Wagner-Wittula, geb. in Addis Abeba, aufgewachsen in Linz, ist Autorin zahlreicher erfolgreicher Kochbücher, u. a. „Die Österreichische Küche“ und „Oberösterreichische Küche“ (2015/2016, beide mit Ingrid Pernkopf).