Tove Nilsson

Tove Nilsson ist ausgebildete Sommelière und Food-Autorin. Sie entwickelt Rezepte, schreibt für führende schwedische Food-Magazine und zeigt in Schweden auch in Film und Fernsehen, was sie kann.



Auf der Suche nach neuen Getränken, Cocktails und Drinks reist sie um die ganze Welt, um dann zu Hause an den passenden Rezepten zu tüfteln. Industrieprodukte sind ihr ein Graus, sie macht es lieber selbst!

Anzeige

Rezensionen


BildBildBildBild

Durchgeblättert 99: Südtiroler Weiberwirtschaften, Veggie for Future, Thai, Original bayerisch

Aus dem Herzen der Genussregion Südtirol bringt diese Kochbuch ein wenig alpenländisches Flair auf den Tisch. Eine spannende Mischung aus herzhaften Rezepten mit mediterranen Einflüssen, abgerundet durch interessante Portraits örtlicher Wirtschaften. Außerdem mit dabei: Vegetarische Weltreisen, Thailändische Klassiker und original bayerische Rezepte.  » weiterlesen
Bild

Ramen - Japanische Nudelsuppen für jeden Tag

Dieses eher kleinformatige Buch beweist prototypisch, wie man ein Thema auf kleinem Raum erfüllend thematisieren kann. Denn es bringt alle dafür notwendigen Aspekte mit: (geschichtliche) Hintergründe zum Thema, eine gute Warenkunde, Grundrezepte der wichtigsten Komponenten und schließlich darauf aufbauende, vollständige Rezepte, die das Thema kulinarisch-praktisch erleb- und genießbar machen. Gut gemacht!  » weiterlesen
  • 8,1 / 10 Scheren

Weitere Bücher von Tove Nilsson


Thai

Thai

Erschienen: 8. Juli 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Hölker Verlag
Größe: 190 x 250 mm
24,00 EUR
Ramen - Japanische Nudelsuppen für jeden Tag
rezensiert

Ramen - Japanische Nudelsuppen für jeden Tag

Erschienen: 17. August 2017 (1. Aufl.)
Verlag: Hölker Verlag
Größe: 190 x 240 mm
20,00 EUR
Zisch!

Zisch!

Erschienen: 3. Februar 2016 (1. Aufl.)
Verlag: Neuer Umschau Buchverlag
Seiten: 120
Größe: 199 x 247 x 18 mm
16,95 EUR
+ + Einmal im Monat die wichtigsten Rezensionen + +
+ + + Jeden Monat die wichtigsten Rezensionen und Kochbuch-Verlosungen + + +