Thomas Schmacker
Thomas Schmacker ist Journalist. Zu seinen Leibgerichten zählen Currywurst und Scholle mit Bratkartoffeln. Aber: Er lässt sich nicht gerne von der Nahrungsmittelindustrie verschaukeln. Alles begann mit einem Blick auf die Liste der Zutaten auf einer Gulaschpackung.
Kochbuch von
16,95 €
Xanthan, Glucuronolacton, Dinatriumguanylat � Regelm��ig stolpern wir auf den Zutatenlisten der Lebensmittelverpackungen �ber Begriffe, die Kampfnamen au�erirdischer Riesenroboter sein k�nnten....