Surk-Ki Schrade

Eigentlich in der Filmbranche zu Hause, kehrte Surk-ki Schrade dieser vor Jahren den Rücken, um sich ihrer Leidenschaft für Naturwein zu widmen. Ob als Weinhändlerin in ihrem Laden »la vincaillerie« in Köln oder auf der Naturwein-Messe »Weinsalon Natürel«, zu deren Gründer- und Organisationsteam sie zählt – Surk-ki Schrade gelingt es fabelhaft, mit Klischees aufzuräumen und Begeisterung für Naturwein zu wecken.

Kochbücher von Surk-Ki Schrade

Natürlich Wein!

Natürlich Wein!

7,7 / 10
Kochbuch von
24,99 €
Naturwein ist die ursprünglichste Form des Weins. Ohne Schönung durch Zusätze oder besonders aufwändige Technik und ohne Schwefel. Diese Art der Weinherstellung rückte in den vergangenen Jahrzehnten immer weiter in den Hintergrund. Nun wird der Naturwein wieder entdeckt. Dieses gute Buch gibt einen…weiterlesen

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