Siegfried W. Rossal
Siegfried W. Rossal ist nicht nur ein begnadeter Koch, sondern auch Gemüse- und Kräutergärtner aus Leidenschaft. Er gibt Kochkurse und betreibt einen Catering-Service à la Cuisine du Marché, mit Produkten aus seinem Garten.
Kochbuch von
19,90 €
Das Suppenhuhn entdecken
Ein Suppenhuhn ist eine 18 Monate alte Legehenne. Das Fleisch ist schmackhaft, fettarm und sehr gesund und dabei erst noch preisgünstig.
Siegfried W. Rossal ist ein...
Kochbuch von
39,80 €
Keine Angst vor delikaten Fischen und Krustentieren: Step-by-Step führt der bekannte Autor ein in die Geheimnisse der Fischküche. Denn wenn sie gelingen will, braucht es etwas Fachwissen bezüglich...