Sebastian Schauermann

SEBASTIAN SCHAUERMANN ist als Koch, Schriftsteller, Wirt, Food-Stylist, Weinimporteur und Berater in Stockholm tätig. Er begann vor ungefähr 30 Jahren als Koch, war Küchenmeister im damaligen Restaurant »Rolfs Kök« und betrieb viele Jahre lang das Restaurant »FOOD« zusammen mit seinem Partner Guy Taylor. Inzwischen betreibt er ein Foodstudio und eine Event-Location.

Rezensionen


Bild

100 Fingerfoods

Regelmäßig steht Gastgebern vor einer Party leichte Panik ins Gesichts geschrieben, angesichts der Frage, was man seinen Gästen denn wohl als Fingerfood servieren könnte. Schon wieder Schnittchen oder Tomatemozarellabasilikum? Höchste Zeit, dass ein Kochbuch das Thema aufgreift und Fingerfood auf hohem und kreativem Niveau zeigt. So wie in diesem Werk geschehen. Mit einer Mischung von Gerichten aus den Abteilungen Streetfood, Fine Dining, Snacks und süßen Schweinereien. Mehr als Rezepte …  » weiterlesen
  • 7,5 / 10 Scheren

Weitere Bücher von Sebastian Schauermann


100 Fingerfoods
rezensiert

100 Fingerfoods

Erschienen: 9. Januar 2017 (1. Aufl.)
Verlag: Jan Thorbecke Verlag
Größe: 190 x 240 mm
12,00 EUR
+ + Einmal im Monat die wichtigsten Rezensionen + +
+ + + Jeden Monat die wichtigsten Rezensionen und Kochbuch-Verlosungen + + +