Rita Henss
RITA HENSS ist Autorin zahlreicher Reportagen und Bücher vorwiegend über romanische und arabische Länder sowie über kulinarische Themen. Die orientalische Küche hat sie auf ihren Reisen zwischen Istanbul und Sanaa, Marrakesch und Damaskus in allen Facetten kennen- und lieben gelernt.
Kochbücher von Rita Henss
Algarve
Auf mehr als 300 Seiten nimmt dieses Reise- und Genussbuch seine Leser mit an die Algarve. Es porträtiert die Esskultur, die Landwirtschaft mit ihren typischen Produkten und die Menschen, die sie anbauen und herstellen. Dazu kommen authentische Rezepte der Algarve-Küche mit einfachen und…weiterlesen
