Petra Teetz
Petra Teetz ist studierte Romanistin und Volkskundlerin. Seit 1996 sind bereits viele Manuskripte rund um das Thema Kochen und Ernährung über ihren Schreibtisch gewandert. Bei ars vivendi erschienen von ihr Dürers Kochbüchlein (deutsch), Kleines Lebkuchenbüchlein sowie in Zusammenarbeit mit Gerlinde Herz Aus meim Gärtla.

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Dürers Kochbüchlein – Historische Rezepte neu entdeckt Dürers Kochbüchlein entführt Genießer auf eine kulinarische Zeitreise ins 15. und 16. Jahrhundert. Basierend auf historischen Rezepten...
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Das erfolgreiche Kochbüchlein im handlichen Format jetzt in englischer Übersetzung! Petra Teetz gewährt einen Blick hinter die Kulissen der Dürer’schen Haushaltsführung – mit leckeren Rezepten, wie...
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Essig & Öl - Würze und Konservierungsmittel, aber auch Heilmittel und Kosmetikum.
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