Nicole Stich

Die freiberufliche Autorin, (Food-)Fotografin, Foodbloggerin und Genuss-Esserin weiß, wie man fremde Länder am besten entdeckt: übers Essen. Auch, wenn sie dabei mal über ihren eigenen Schatten springen muss. „Wenn ich es dann zu Hause fertig bringe, ein Gericht exakt wie in meinen Erinnerungen zuzubereiten, dann habe ich es nicht nur geschafft, einen köstlichen Reisemoment wiederaufleben zu lassen, sondern auch meine heimische Küche um eine wunderbare Facette bereichert“, sagt Nicole Stich. Man kann richtig froh sein, dass sie nach ihrem Studium nicht in der Juristerei geblieben ist und auch die Werbebranche sie wieder freigelassen hat.

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Rezensionen


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Die besten Kochbücher für asiatische Küche

Was darf´s heute sein: Japanisch, Thailändisch, chinesisch, indisch oder koreanisch? Kein Problem, wir haben für jedes asiatische Land die besten Rezepte und Kochbücher - In unserer Rangliste der besten asiatischen Kochbücher. Wärmende Ramen-Suppen, vegetarische Rezepte aus Indien, vietnamesische Pho oder deftige koreanische Küche - dies sind unsere Empfehlungen für die besten asiatischen Kochbücher!  » weiterlesen
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Durchgeblättert 20: skandinavischer Kuchen, Singapur, Lissabon, China-Küche und Fitness-Rezepte

Und schon sind wir bei Folge 20 unserer beliebten „Durchgeblättert“-Reihe: Mit skandinavischen Gerichten für die Kaffeetafel, der Vielfalt Singapurs, einer Reise nach Lissabon, authentischer China-Küche und Fitness-Rezepten.  » weiterlesen
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Shiok Singapur

Singapur ist mit seiner Lage im zentralen Südostasien umgeben von den Philippinen, Malaysia und Indonesien und seiner von vielen ausländischen Einflüssen geprägten Geschichte ein Schmelztigel unterschiedlichster Esskulturen. Eine größere Vielfalt auf so kleinem Raum findet man auf der Welt nur selten. Und auch nur selten in einem Kochbuch. „Shiok Singapur“ ist eine äußerst spannende Tour durch die Küchen des Stadtstaates. Mit Rezepten u.a. aus China, Malaysia, Indien, Thailand und …  » weiterlesen
  • 7,8 / 10 Scheren

Rezepte von Nicole Stich


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mit Hähnchen, Garnelen und Tofu-Puffs

Weitere Bücher von Nicole Stich


Shiok Singapur
rezensiert

Shiok Singapur

Autor: Nicole Stich
Erschienen: 7. Juni 2018 (1. Auflage)
Verlag: ZS Verlag GmbH
Seiten: 208
Größe: 202 x 260 mm
29,80 EUR
Reisehunger

Reisehunger

Autor: Nicole Stich
Erschienen: 7. Februar 2015 (5. Aufl.)
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seiten: 240
Größe: 218 x 276 mm
24,99 EUR
Geschenkideen aus der Küche

Geschenkideen aus der Küche

Autor: Nicole Stich
Erschienen: 7. Februar 2011 (1. Aufl.)
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Seiten: 168
Größe: 216 x 266 mm
16,99 EUR
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