Martin Droschke

Martin Droschke, geboren 1972 in Augsburg, zog 1992 zum Studium der Philosophie, Pädagogik und Geschichte nach Nürnberg. Er arbeitete zehn Jahre als freier Journalist und Literaturkritiker unter anderem für den Tagesspiegel, die taz und die Süddeutsche Zeitung und lebt heute als freier Werbetexter und Autor in Coburg. Er beschäftigt sich seit einem Urlaub in Pilsen, der Geburtsstadt des gleichnamigen Bierstils, intensiv mit Gerstensäften und veröffentlichte bereits mehrere Bücher zu dem Thema.

Norbert Krines wurde 1973 im fränkischen Kulmbach geboren, der sogenannten »heimlichen Hauptstadt des Bieres«. Zum Studium der Germanistik, Sozialkunde und Geschichte wechselte er nach Bamberg, in die wahre Hauptstadt des Bieres, wo er als freier Autor und Dozent für Deutsch als Fremdsprache lebt. Seit 2001 ist er aktiver Heimbrauer. Zusammen mit Martin Droschke schrieb er bereits das Buch »111 fränkische Biere, die man getrunken haben muss«.
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111 Biere aus Baden-Württemberg, die man getrunken haben muss
Kochbuch von
18,95 €
Wo sich Brauer und Winzer für einen himmlischen Trunk zusammentun. Ganz Baden-Württemberg ist permanent am Schaffe’. Und am Spare’. Umso mehr dürfte es die Durstigen selbst überraschen, wie viele...
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111 Biere aus Österreich, die man getrunken haben muss
Kochbuch von
18,00 €
Wo berauscht man sich an einer sündigen Melange der beiden stärksten Bierkulturen der Welt: Bayern und Böhmen? Noch vor zwei Jahrzehnten für nur mäßig inspirierte Schluckstoffe berüchtigt,...
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111 Biere aus Altbayern und Bayerisch-Schwaben, die man getrunken haben muss
Kochbuch von
16,95 €
Kein anderes Getränk ist mit so vielen Mythen und Ritualen verknüpft wie das »Manna«, das flüssige Brot, das zwischen dem Bayerischen Wald und dem Bodensee, der Donau und den Alpen aus den...
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111 deutsche Craft Biere, die man getrunken haben muss
Kochbuch von
16,95 €
Beim Lieblingstrunk der Deutschen ist nichts mehr, wie es war. Neuartige Biersorten mit exotischen Namen wie India Pale Ale, Gose und Porter machen sich breit, flüssige Kunstwerke, die wie edler...