Jean Imbert

Jean Imbert, geboren 1981 in L'Haÿ-les-Roses (Val-de-Marne), absovierte seine Ausbildung zum Koch im renommierten Institut Paul Bocuse. Neben seinem eigenen Restaurant wurde er 2018 Küchenchef im »Swan and Bar Bevy« in Miami, dessen Betreiber sein Freund Pharrell Williams ist.

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Rezensionen


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Merci Mamie

Die Küche der eigenen Großmutter ist die, die für viele Menschen die größte Sehnsucht auslöst. Sofern die Großmutter kochen konnte. Die von Jean Imbert konnte. Und um ihr Erbe zu bewahren, hat der Koch ihre besten Rezepte in diesem schönen Buch aufgeschrieben. Eine Hommage, an die Kochkunst der (französischen) Großmütter.  » weiterlesen
  • 7,4 / 10 Scheren

Weitere Bücher von Jean Imbert


Merci Mamie
rezensiert

Merci Mamie

Erschienen: 30. September 2020 (1. Aufl.)
Verlag: Christian München
Größe: 183 x 256 mm
24,99 EUR
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