Irma Dütsch

Das neue Buch der berühmten Gourmetköchin – ein kulturelles und kulinarisches Porträt der Schweiz!

Irma Dütsch steht einerseits voll und ganz hinter der Fleisch- und Fischküche, findet aber, dass wir uns zu viel tierische Lebensmittel gönnen. Sie plädiert für einen massvollen Umgang mit Fleisch-...

30 Spitzenköche aus Saas Fee präsentieren ihre Gourmet-Rezepte. Wunderschöne Stimmungsaufnahmen aus Saas Fee begleiten die schönen Gerichte.

WILLKOMMEN IN DER SONNENSTUBE Aprikosen, Äpfel, Birnen, Trauben, Spargel, Tomaten, Käse, Roggenmehl, Fleisch. mit diesen Produkten wurde im "Ursprungsland" schon immer gekocht und gebacken, mal...

Irma Dütsch hat ein Kochbuch erschaffen, das sich nicht mit anderen Werken vergleichen lässt. Es ist so reichhaltig wie Ihr Schaffen und Leben. Irma Dütsch wuchs auf einem Bauernhof bei Bulle auf...