Hiroki Takemura


Rezensionen


Durchgeblättert 5: Winterküche, Messerkunde, Sushi für Anfänger und Gerichte aus 5 Zutaten

In unserer Rubrik „Durchgeblättert“ besprechen wir eine vielseitige Auswahl an Kochbüchern in komprimierter Form: knapp, konkret und auf den Punkt für den schnellen Überblick. Heute: eine winterliche Kochschule, ein Buch rund ums Messer, ein Sushi-Einsteigerbuch und ein Buch, das mit nur fünf Zutaten pro Gericht auskommt.  weiterlesen

Rezepte von Hiroki Takemura


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mit Reisessig

Weitere Bücher von Hiroki Takemura


Sushi

Sushi

Erschienen: 26. September 2017 (1. Aufl.)
Verlag: Dorling Kindersley
Seiten: 256
Größe: 148 x 210 x 20 cm
19,95 EUR
Sushi

Sushi

Erschienen: September 2002 (1. Aufl.)
Verlag: Dorling Kindersley
Größe: 170 x 217 cm
19,90 EUR