Claus Leitzmann

Claus Leitzmann ist Biochemiker und Ernährungswissenschaftler und leitete zuletzt das Institut für Ernährungswissenschaft der Universität Gießen.

Anzeige


Weitere Bücher von Claus Leitzmann


Veganismus

Veganismus

Erschienen: 18. September 2018 (1. Aufl.)
Verlag: C.H.Beck
Größe: 118 x 180 mm
9,95 EUR
Die 101 wichtigsten Fragen - Gesunde Ernährung

Die 101 wichtigsten Fragen - Gesunde Ernährung

Erschienen: 21. Mai 2013 (2. Aufl.)
Verlag: C.H.Beck
Größe: 124 x 190 mm
10,95 EUR
Vegetarismus

Vegetarismus

Erschienen: 13. Juni 2012 (4. Aufl.)
Verlag: C.H.Beck
Größe: 118 x 180 mm
8,95 EUR
Vollwertküche für Genießer

Vollwertküche für Genießer

Erschienen: 4. Juni 2003 (6. Aufl.)
Verlag: Bassermann
Größe: 210 x 260 mm
14,99 EUR