Cecilia Vikbladh

Cecilia Vikbladh hat viele Jahre lang ein Catering-Unternehmen geleitet. Heute gilt ihre Leidenschaft dem Schreiben von Kochbüchern. Bei Thorbecke erschien von ihr bereits 'Samtkuchen und Safranschnecken'. Cecilia bezeichnet sich selbst als 'Veggivore' und lebt das Motto: 'Iss grün, aber würze das Essen manchmal mit ein bisschen Fleisch. ' Mehr auf www.ceciliavikbladh.se.