Auguste Escoffier

Nikol Kochkunstführer Escoffier Kochbuch
Kochbuch von
19,95 €
Der Meisterkoch Auguste Escoffier gilt als Begründer der französischen Gourmetküche Haute Cuisine. Sein Vermächtnis, für das er Weltruhm erlangte, ist der Kochkunstführer „Le Guide Culinaire“. Er...