Achim Werner

Achim Werner, der 5-Steine-Koch, studierte an den Universitäten Bochum und Köln Ur- und Frühgeschichte, Geologie und Völkerkunde. Seit Jahrzehnten beschäftigt er sich mit Experimenteller Archäologie und dem Thema Ernährung in der Vorgeschichte.

Jens Dummer ist freier Künstler. Er erstellt unter anderem die Fotoarrangements und Illustrationen der Bücher des 5-Steine-Kochs.

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Weitere Bücher von Achim Werner


Backen von der Steinzeit bis ins Mittelalter

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Erschienen: 4. Oktober 2018 (1. Aufl.)
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Autor: Achim Werner
Erschienen: 1. November 2017 (1. Aufl.)
Verlag: Regionalia Verlag
Seiten: 180
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Kochen und Backen mit Ötzi

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Erschienen: 1. Mai 2016 (1. Aufl.)
Verlag: Regionalia Verlag
Größe: 240 x 240 mm
9,95 EUR
Ahhh... Giersch

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Erschienen: 20. Februar 2016 (1. Aufl.)
Verlag: Karfunkel
Seiten: 104
19,90 EUR