Morsak

Die Rezepte dieses Buches sind Anleitungen für Gerichte, die die herkömmliche Küche Niederbayerns und zeitgemäße Ideen harmonisch vereinigen und die jeder mit überall erhältlichen, ursprünglichen...

Viele Menschen interessieren sich als eine Art Rückbesinnung wieder verstärkt für bodenständige Kost der „guten alten Zeit“. Im vorliegenden Buch geht es vor allem darum, das ursprüngliche,...

Auf 110 Seiten werden Kochrezepte aus dem unteren Bayerischen Wald vorgestellt. Die Damen vom Frauenbund Neureichenau haben sie gesammelt und niedergeschrieben. 12 Vorspeisen und Suppen, 32...

Ein wertvoller Helfer für Pilzsammler. Über 50 Abbildungen in Farbe mit guten Informationen für Konservierung und Rezepte für Pilzgerichte.