Mahoroba Verlag

Basierend auf unserem Bestseller „Japanisch kochen in Deutschland“, ist jetzt die vegetarische Version verfügbar! In dem Kochbuch werden vegetarische und vegane Zutaten mit traditioneller sowie...

„Ich will mehr deutschen Wein trinken! Aber welcher schmeckt nun?“ Wenn Sie so denken, sind Sie damit bei weitem nicht die einzige Person. Dieses Mal stellen wir Ihnen aus der Reihe „DOITSU O...

Entdecken Sie insgesamt 83 Rezepte aus Japan, Deutschland, Frankreich, Italien und Belgien. Ein Buch, mit dem Sie sowohl den Geschmack Japans, als auch die Küche anderer Länder erkunden können....

Wie kann man japanische Gerichte mit in Deutschland erhältlichen Zutaten reproduzieren? Mit dieser Frage haben sich zwei Japaner intensiv beschäftigt. Das Ergebnis ist dieses Kochbuch „Japanisch...