Weizen

Brot backen ganz einfach Hast du Lust auf leckeres selbst gebackenes Brot, aber keine Zeit für langes Kneten? Mit der KitchenAid gelingen Sauerteig-, Vollkorn- oder Toastbrot sowie...

Die Selbstheilung des Körpers unterstützen Andauernde oder immer wiederkehrende Entzündungen oder Autoimmunerkrankungen können einem das Leben schwer machen. Mit Hilfe einer Ernährung mit...

Erfülle deine Küche mit herrlichem Brotgeruch! Wer liebt es nicht? Egal ob nach dem Aufstehen, zu Mittag oder als letzter Energieschub am Abend – Brot schmeckt einfach immer! Henrik Meyer – Bäcker...

Unser Kind hat Zöliakie - Ja, und nun? Eben mal die Ernährung umstellen, das sagt sich so leicht. Den Alltag, den man bis zur Diagnose lebte, gibt es erst mal nicht mehr. Gerade mit einem...

Brot backen – so geht’s Der umfangreiche Theorieteil führt verständlich und alltagstauglich ins Thema Sauerteig ein. Ein ganzes Sauerteig Buch also – mit Zutatenübersicht, praktischen Helfern,...

Viele Millionen Menschen leiden unter Bauchschmerzen, Blähungen, Flatulenz, Diarrhö, weichem Stuhl oder anderen Verdauungsbeschwerden. Oftmals wird für diese Beschwerden keine Erklärung gefunden...

Gesund essen kann so einfach sein! Sie möchten sich gesund und ausgewogen ernähren, Ihrem Körper damit etwas Gutes tun oder auf Ihr Gewicht achten? Wunderbar! Doch wie lassen sich...

Editorial Gestern habe sie eine Gurkensuppe gekocht, sagt meine Friseurin. Ich sitze ziemlich abwesend, ohne Brille, mit Mundschutz und feuchten Haaren vor dem großen Spiegel in ihrem Salon und bin...

DIE HELDEN GEGEN KRANKHEITSURSACHEN: POWER-KOHLENHYDRATE -sie wirken Wunder gegen Zivilisationskrankheiten und Infektionen. Yams, Kochbananen, Süßkartoffel, Manioka, Teff, Sorgho, Quinoa… ihre...

Die meisten verschriebenen Mittel sind Medikamente gegen Kopfschmerzen, hohen Blutdruck, hohen Cholesterinspiegel, Schilddrüsenstörungen, Magen-Darmbeschwerden, Diabetes, Schmerzen und Fieber,...