Wein

Vor 25 Jahren begann das Weinseller-Abenteuer – eine Reise durch das Weinsortiment des Schweizer Detailhandels. Die Schweizer Weinautorin Chandra Kurt stellt in diesem Weinratgeber Jahr für Jahr...

Was macht FINE aus? Jede Ausgabe – vierteljährlich mit über 160 Seiten erscheinend – ist reich an passionierten, überraschenden Reportagen, exklusiven Hintergrundgeschichten und aktuellen...

Mein Weintagebuch - 50 Lieblingsweine & schöne Momente notieren ... und 20 Wein-Cocktail-Rezepte entdecken! Kennst du das? Du hast einen besonders guten Wein genossen und kannst dich später nicht...

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»Spaß muss es machen!«, verkündet der Sommelier des Restaurants Riedenburg, Daniel Schiller, und schon gluckert der Wein für den nächsten Gang ins Glas, während sein Kompagnon, der Koch Christoph...

Sommelier ist eine seit 1812 in der Gastronomie übliche Berufsbezeichnung für Weinkenner oder auch "Connaisseurs. Denn ein Sommelier ist in der Lage, die verschiedenen Rebsorten, das Alter, die...

Sommelier ist eine seit 1812 in der Gastronomie übliche Berufsbezeichnung für Weinkenner oder auch "Connaisseurs". Denn ein Sommelier ist in der Lage, die verschiedenen Rebsorten, das Alter, die...

450-mal Gemütlichkeit, Charme und Genuss in Wien, Niederösterreich, dem Burgenland und in der Steiermark kompakt im Buchformat - das ist der neueste Falstaff Heurigenguide. Die besten und...

Portugal ist seit Jahrhunderten für seine Portweine weltberühmt. "Portwein" erklärt, wo die Trauben für den Portwein angebaut werden dürfen, welche Rebsorten verwendet werden, wie Portweine...

Das Hauptthema dieser Ausgabe ist: WEIN & ZEIT Der Assmannshäuser Höllenberg TASTING Höllenberg-Spätburgunder ab 1882 Weitere Themen dieser Ausgabe: EDITORIAL Von Geschmack und Perspektiven CHARTA...