Vegan

Akuter Süßhunger und nichts da? Besuch kommt, aber ihr wisst nicht, was ihr backen oder kochen könnt? Ein Griff in die Vorratskammer und mit nur wenigen Zutaten könnt ihr einfach und unkompliziert...

Was haben ein Stück Vanillekuchen, Mango-Tarte, Himbeer-Schnitte und Avocado-Schoko-Brownies gemeinsam? Na klar, ganz viel Kuchen (Liebe)! Und dabei braucht man keine lange Zutatenliste und viele...

Der Bauch braucht Wärme, weil der Darm wiederum die aktive Bewegung der unwillkürlichen Darmmuskulatur benötigt, um seinen Inhalt bewegen zu können.  Obwohl diese Bewegung nicht aktiv...

Ayurveda ist Glück Bei Ayurveda denken Sie an komplizierte Doshas, exotische Lebensmittel oder lange Kochorgien? Vergessen Sie es. Denn Ayurveda-Starkoch Volker Mehl kocht undogmatisch,...

Im Einklang mit der Seele zur gesunden Wunschfigur. Welchen Körper braucht unsere Seele, damit wir wirklich glücklich und mit uns im Reinen sind? Wirklich den, der in eine bestimmte Kleidergröße...

Das älteste vegetarische Restaurant der Welt enthüllt in der neuen Auflage des 2009 zum 111-jährigen Jubiläum erschienenen Kochbuchs mehr Original-Rezepte denn je. Mit über 70 vegetarischen und...

Was koche ich heute? Diese Frage - so alt wie das Hausmann- /Hausfrau-Dasein - ist vor allem für Vegetarier und Veganer schwer zu beantworten. Ohne Fleisch und Fisch sind die meisten klassischen...

Was haben Lasagne, Gulasch und Bananenkuchen gemeinsam? Sie alle schmecken richtig gut, gelingen in Nullkomanichts im Dutch Oven – und sind nebenbei auch noch vegan! Genau dieser Ansatz überzeugt...