Markt

Paris ist immer eine Reise wert, auch eine kulinarische! Wo sonst gibt es Süßkartoffelbällchen aus Ghana neben Pastrami, Bœuf Bourguignon neben Couscous und indischem süßen Lassi? Das Viertel La...

Kochen kann doch ganz einfach sein! . stellen die Herausgeber Stefan Geyer und Norbert Meyer in Ihrem Vorwort fest. Im Gespräch mit Kunden und Kollegen ist den Hamelner Markthändlern klar...

Das Kochbuch Berner Weihnachtsmärkte zum 20 Jährigen Jubiläum entstand aus den persönlichen Rezeptsammlungen von Berner Marktfahrerinnen und Marktfahrern. Auch anderen Prominenten Köchinnen und...