London

Alles fing mit der Entdeckung des handgeschriebenen Kochbuchs von Maria Margaretha Aberer von 1812 an – und mit der Erkenntnis: Es ist das derzeit älteste erhaltene Kochbuch im Bregenzerwaldarchiv....

Unser Kochbuchklassiker für alle vegetarischen Gourmets und Reisehungrigen Im Londoner Covent Garden führten Chris und Carolyn Caldicott von 1991 bis 2010 ihr berühmtes World Food Café, in dem...

The very first cookbook from the hugely popular Taiwanese-inspired restaurant and cult brand, BAO BAO presents an exciting and unique interpretation of Taiwanese culture through food and...

Aromen aus der ganzen Welt auf einem Teller! Ixta Belfrage, Co-Autorin von Flavour und langjährige Weggefährtin von Yotam Ottolenghi hat einen einzigartigen Kochstil, der begeistert. Sie lässt...

Die Autorin Peggy Brusseau ist seit über 30 Jahren Veganerin, sie hat in dieser Zeit zwei Kinder großgezogen und unzählige Menschen beraten, die gerne ihren Ernährungsstil verändern möchten....

Der Hype um das Hochglanz-Historiendrama Bridgerton (und ganz aktuell: Queen Charlotte!!) kommt nicht von ungefähr: Die gelungene Verschmelzung von „Downtown Abbey“ und „Gossip Girl“, gepaart mit...

Gin - Geschichte, Herstellung, Marken • Geschichte, Herstellung, Sorten und Rezepte ein unverzichtbares Handbuch für alle Gin-Enthusiasten • Umfassender Porträtteil: Die 60 berühmtesten und...

Aufregend neue Kochinspirationen aus Westafrika Bunte Farben, frische Zutaten, intensive Aromen – so überraschend vielfältig ist die westafrikanische Küche . Die The Guardian -Kolumnistin...

Das erste Buch für eine englische Weihnachtszeit präsentiert die 111 besten Rezepte für die Festsaison von der Guy Fawkes Night am 5. November über die Weihnachtstage und den Boxing Day bis zum...

Internationale Restaurants in London, Paris und New York waren die Trendsetter: Westlicher Lifestyle, kombiniert mit japanisch inspiriertem Genuss! Spätestens seit der Eröffnung des Restaurants...