Kochen

„Wendys Lieblingsrezepte - Ahornsirup“ ist ein umfassendes Kochbuch für alle, die die Vielseitigkeit von Ahornsirup entdecken und in der eigenen Küche umsetzen möchten. Autorin Wendy G. zeigt in...

„Wendys Lieblingsrezepte - Alkoholfreie Cocktails“ vereint 25 sorgfältig entwickelte Rezepte, die zeigen, wie vielseitig und aromatisch Getränke ohne Alkohol sein können. Jedes Rezept ist...

„Wendys Lieblingsrezepte - Agave“ von Wendy G. verbindet fundiertes Küchenhandwerk mit der kreativen Vielfalt einer besonderen Zutat. In diesem Kochbuch dreht sich alles um die Agave und ihre...

„Wendys Lieblingsrezepte - Algen“ ist ein Kochbuch für alle, die neugierig auf die kulinarische Vielfalt von Algen sind und praxistaugliche Rezepte mit klaren Anleitungen schätzen. Autorin Wendy G....

„Wendys Lieblingsrezepte - Albanische Küche“ von Wendy G. ist ein praxisorientiertes Kochbuch, das sich auf authentische, präzise erklärte Gerichte aus Albanien konzentriert. Die Rezepte sind so...

In diesem urig-kultigen Kochbuch beschäftigt sich Uwe Baumann mit dem Thema «Schwarzwälder Speck». Auf lockere Art und Weise vermittelt er wissenswerte Fakten rund um dieses beliebte, image- und...

Köstliche Mahlzeiten, Snacks und Leckereien zum kleinen Preis genießen: Für ihr neues Buch hat die Ernährungswissenschaftlerin Jenny Tschiesche eine Sammlung von Rezepten für die Heißluftfritteuse...

Im Jahr 2024 feierte der Verein «Amicale bâloise des chefs de cuisine» (ABCC) sein 60-jähriges Bestehen. Gegründet 1964, ist der ABCC mit seinen über sechzig Mitgliedern zu einer festen Grösse in...