Anleitung

Seit über 100 Jahren ist „Der Koch“ (Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren) das Standardwerk bei dfv und Marktführertitel für Profis zur traditionellen Herstellung von Fleischerzeugnissen....

Das einzige Buch, das Zino Davidoff je schrieb, ist nicht nur eine Anleitung, wie man Zigarren richtig lagert, wählt, prüft, anschneidet und anzündet, sondern auch ein sehr persönliches...

Das große Buch der Desserts: 150 Rezepte für den perfekten süßen Abschluss  Träumen Sie davon, Ihre Gäste mit himmlischer Schokoladen-Mousse, cremigem Tiramisu oder perfekten...