Wein

Dieser Leitfaden Wein gehört zu jenen Büchern, die man immer wieder gerne in die Hand nimmt. Insbesondere dann, wenn man gute Weine liebt. Vielleicht möchte man mehr darüber wissen, wie man einen guten Wein findet oder anhand welcher Kriterien man einen Wein beurteilen kann. Viele Weinliebhabder möchten zum Weinprofi werden. Das kann im privaten Umfald genauso vortelhaft sein, wie in einem Kreis vemeintlicher Expertinnen oder Experten. Oder ist man selbst schon Expertin oder Experte?

Wie auch immer: bei diesem „Leitfaden Wein“ liegt man genau richtig. Hier erfahren Sie zum einen sehr konkret, woran man beim Einkauf achten kann oder muss, um einen guten Wein zu finden. Sie werden eingeweiht in die Geheimnisse der Weinwelten, in die neuesten Entwicklungen und Details in der deutschen Weinlandschaft.

Im „Leitfaden Wein“ erfährt man viel über die verschiedenen Rebsorten, über deren Anbau und Pflege sowie über den Prozess der Weingewinnung. Das Engagement der Bio-Weinbauern um eine gesunde Erde und qualitativ hochwertigen Wein wird ebenso gewürdigt wie die Arbeit der konventionell arbeitenden Winzer. Der Arbeitsalltag beim konventionellen und beim biologischen Weinanbaus wird ausführlich beschrieben. Die Spezifikationen der diversen Bio-Qualitätslabel werden verständlich dargestellt.

Der Leitfaden beschreibt ausführlich, wie man Wein lagert, wie man ganz praktisch zum echten Weingenuss findet und wie man die Aromen in den verschiedenen Weinen aufspürt. Dazu gibt es auch ein Glossar von über 10 Seiten sowie als Beilage die Aromaräder des Deutschen Weininstituts.

Bei alledem ist der „Weinleitfaden“ ist eine wunderbar unterhaltsame und informative Lektüre, zum Schmökern und Entdecken, gewürzt mit einem Schuss Humor. Für Weinliebhaber Genuss und Entspannung zugleich, Tiefenentspannung … und die ist besonders erholsam.