Kochbuch
Wein aus Neuseeland
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Über das Buch
Wein aus Neuseeland stellt von Norden nach Süden alle zehn Weinregionen in Neuseeland vor. Die Besonderheiten jeder Weinregion werden erklärt, die unterschiedlichen Böden und Klimata sowie die Rebsorten und Weintypen die es gibt. Zu jeder Region werden die wichtigsten Erzeuger und ihre Weine vorgestellt. Die ohnehin sehr kurze Geschichte des Weinbaus in Neuseeland wird skizziert, aktuelle Entwicklungen werden aufgezeigt, Rebsorten- und Weingutsverzeichnis runden den Band ab. Wein aus Neuseeland ist unverzichtbar für jeden weininteressierten Neuseeland-Reisenden.werbung
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