Wasser - Trinkwasser, Natürliches Mineralwasser, Quell- und Tafelwasser

Wasser ist nicht gleich Wasser. Hier sind Qualität, Zusammensetzung und Kennzeichnung der verschiedenen Wassersorten beschrieben. Das Heft verfolgt den Weg des Wassers von der Quelle bis in die Flasche und erläutert die Bedeutung von Wasser für eine gesunde Ernährung.