ungsund aba guat

Manchmal braucht es einfach ein bisschen Seelenfutter – und das darf ruhig deftig sein! Ich glaube fest daran, dass es in Ordnung ist, sich ab und zu etwas zu gönnen. Schließlich geht’s im Leben um Balance, und ab und zu ein richtig gutes Essen ist einfach ein Genuss, den man sich nicht verwehren sollte. Dieses Kochbuch ist also für all jene, die wie ich manchmal einfach Lust auf etwas richtig Deftiges haben. In Maßen genossen, ist das alles halb so wild – und der Geschmack ist es auf jeden Fall wert.