Spargelküche

Endlich wieder Spargelzeit! Ob weiß, grün oder violett, das
königliche Gemüse punktet mit seiner kulinarischen Vielseitigkeit,
seinem unverwechselbaren Geschmack und mit jeder Menge
Vitaminen und Ballaststoffen. Genießen Sie das schmackhafte
Edelgemüse in Suppen und Salaten und entdecken Sie originelle
und raffinierte Spargelzubereitungen wie z. B. Spargel-Bruschetta,
Spargelquiches im Miniformat oder Spargel-Wraps.
Lassen Sie sich von den Rezepten in diesem Buch inspirieren
und kosten Sie die Spargel-Saison voll aus.