Schweizer Landfrauendesserts

Das Dessert bildet die Krönung eines jeden Essens. So hat sich die Redaktion in diesem Band den Naschereien zugewandt und zahlreiche Rezepte aus den bestehenden Kochbüchern der Reihe gesichtet, verglichen und zusammengestellt. Vereint sind in diesem Buch 265 Köstlichkeiten aus allen Regionen der Schweiz. Meist bilden Früchte und Beeren die Grundlage für die Schleckereien. Diese Neuauflage des beliebten Bandes wurde komplett überarbeitet und ergänzt. Auch die Illustrationen wurden neu angefertigt. Beeren und Früchte, perfekt in Szene gesetzt von dem Berner Fotografen Nic Olshiati.