Oltre la paleodieta

La dottoressa Cristina Tomasi ha prestato per molti anni servizio presso il reparto di Medicina Interna dell’Ospedale di Bolzano; ora da dieci anni lavora nel proprio studio a Bolzano. Stimolata dai molteplici casi clinici dei propri pazienti e dai successi terapeutici, la dottoressa Cristina Tomasi si occupa da anni intensamente di alimentazione. Centinaia dei suoi pazienti hanno tratto notevoli benefici dopo aver modificato la propria alimentazione ed essere passati a nutrirsi paleo, riferendo calo ponderale, mantenimento del peso raggiunto, calo dei valori pressori, riduzione del dosaggio dei farmaci per l’ipertensione o il diabete, risoluzione di coliche addominali, gonfiore, acidità gastrica e impurità della pelle. Il libro fornisce oltre 80 ricette semplici ed invitanti per cucinare numerosi piatti a base di verdura, uova, pesce e carne. Oltre 20 esercizi vi stimolano a muovervi e lo potete fare a casa vostra o in palestra. L’importante è muoversi, seguendo con tenacia e motivazione un nuovo stile di vita. In poco tempo vi sentirete pieni di energia e benessere.