Die kulinarische Vielfalt des 2-Hauben-Kochs Siegfried Kröpfl reicht vom bodenständigen Einfachen bis zum exotischen Raffinierten. Eine zeitgemäße und gut nachvollziehbare Küche voll Eleganz und Kreativität.Chef de cuisine im Hotel Imperial in Wien.
Preis: 9,90 €
Kochbuch-Details
- Titel
- Meine imperiale Küche
- Erschienen:
- 15. September 2006
- Auflage:
- 1. Auflage
- Gewicht:
- 1092 g
- Größe:
- 210 x 290 mm
- Seiten:
- 196 Seiten
- ISBN:
- 978-3-90-253213-8
- Preis:
- 9,90 €
Schlagwort: Österreich