Macarons sind der verführerische Renner bei allen Backfreunden: Das kleine, feine und leichte Gebäck mit delikater Füllung ist ein einzigartiger Genuss für Gaumen und Augen. Mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Fotos wird die Zubereitung des Macaron-Teigs und der verschiedenen Füllungen anschaulich erklärt. Sie erfahren außerdem alles über die nötige Backausrüstung sowie die wichtigsten Zutaten und Techniken.
Preis: 5,00 €
Kochbuch-Details
- Titel
- Macarons
- Von
- Mowie Kay
- Verlag
- Edition XXL
- Erschienen:
- September 2014
- Auflage:
- 1. Auflage
- Gewicht:
- 706 g
- Größe:
- 220 x 290 mm
- ISBN:
- 978-3-89-736185-0
- Preis:
- 5,00 €
Schlagwörter: Plätzchen, Geburtstag, Backen, Kaffee