Leichte Sommerküche

Der Sommer mit seiner üppigen Fülle an sonnengereiften Früchten, gesundem Gemüse, farbigen Blüten und aromatischen Kräutern lädt zum Ausprobieren und Experimentieren ein. Wie wär's mit pfeffrigem Basilikum zu einer süss-fruchtigen Nachspeise, bunten essbaren Blüten zu frischem Mozzarella oder süssen Früchten zu herzhaftem Fleisch? 80 Rezepte zeigen, wie sich auf neue, fantasievolle Art die ganze Pracht des Sommers auf den Teller zaubern lässt: kreativ, abwechslungsreich und einfach nachzukochen. Begleitet von bezaubernden Stimmungsbildern, die Sommergefühle pur vermitteln.