La course au menu

Jürgen Barth : la passion des circuits, des moteurs… et des saveurs !
Reconnu dans le monde entier comme pilote automobile déxception et auteur
spécialisé autour de la légendaire marque Porsche, Jürgen Barth dépasse
largement ses victoires sur la piste. Cet ingénieur passionné ne se contente pas de
maitriser les culasses des moteurs : il plonge avec autant d‘enthousiasme dans les
marmites des cuisines régionales. Au fil de ses voyages, il a collecté et revisité des
recettes traditionnelles avec la précision et l‘inventivité qui font sa signature.
Le résultat ? Une aventure unique en 24 étapes qui marie
gastronomie et légendes de l‘automobile.
Depuis Le Mans jusqu‘à Daytona, en passant par le Nürburgring ou la
mythique Targa Florio, chaque page vous transporte dans un univers où la
performance rencontre le plaisir. À bord des modèles les plus emblématiques
de Porsche, découvrez des anecdotes captivantes et des recettes savoureuses
qui raviront les fans de Porsche et les amateurs de bonne cuisine.
Avec La course au menu, devenez le champion du gout !