Kohldampf

Kohl erfreut sich heute neuer Beliebtheit, denn er ist nicht nur in gesundheitlicher Hinsicht ein Alleskönner, sondern auch noch ein richtiger Schlankmacher! Vom winzig kleinen Rosenkohl bis hin zum Weißkohl, der auch schon mal zwei Kilo auf die Waage bringen kann – Kohl gibt es in allen möglichen Variationen. So unterschiedlich wie die verschiedenen Sorten sind auch die Rezepte in diesem Buch. Von klassischen Gerichten wie Kohlrouladen nach Großmutters Art bis hin zur leichten und exotischen Gemüsepfanne – in diesem Buch finden Sie Rezepte für jeden Geschmack und Anlass!