Das etwas andere Küchenbuch - Rezepte und Geschichten aus der ostpreußischen und böhmischen Küche. Und nicht nur das: es sind regionale Traditionen aus der Altdeutschen Küche. Und diese war und ist lecker und beliebt. Aus diesem Grund darf diese Küche nicht verloren gehen. Es lohnt sich auf jeden Fall ein Nachkochen und Ausprobieren. Den ganz eigenen Geschmack von damals gibt es nicht mehr ganz so, da uns nicht mehr die Zutaten in der alten Qualität zur Verfügung stehen. Und trotzdem lohnt sich die Küche, denn sie ist absolut lecker, ein Gaumenschmaus für Jedermann.
