Kochbuch

Käse

100 Fragen & 100 Antworten

7,90 €
Käse
Über das Buch
In den Kapiteln des Buches KÄSE:
Geschichte
Allgemeines
Herstellung
Reifung
Genuss
Käsegruppen
Sorten
Aufbewahrung
Gesundheit
Fehler
werden zum Thema Käse relevante Fragen beantwortet.
Ein Index hilft außerdem beim Auffinden der einzelnen Stichworte und Begriffe.
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Kochbuch-Details

Titel
Käse
Von
Verlag
ISBN
978-3-74-487128-0
Erschienen
19.07.2017
Gewicht
62 g
Größe
120 x 190 mm
Seiten
48 Seiten
Preis
7,90

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