Köstliche Variationen mit Enten und Gänsen für jede Jahreszeit - ob deftig oder fein-raffiniert, fernöstlich oder nach Hausfrauenart - dieses Feinschmecker-Buch erschließt mit seinen Rezepten eine neue kulinarische Welt! Lassen Sie sich von den wunderschönen Bildern inspirieren. Ein ausführlicher Ratgeberteil, der viele Tipps und Tricks verrät, garantiert den Erfolg. Gutes Gelingen und guten Appetit!
