Eisen
Kochbuch

Eisen

Das Element des Lebens

3,60 €

Eisen - Das Element des Lebens
Eisen ist elementarer Baustein des roten Blutfarbstoffs und wichtiger Faktor für die Funktion von Hormonen, Neurotransmittern und Enzymen. Dadurch ist es für die • Sauerstoffversorgung von Gehirn, Muskeln, Organen, • Regeneration von Knochen, Knorpel, Bindegewebe, • Entgiftung und Immunabwehr lebenswichtig.Eisenmangel ist weit verbreitet, etwa während Wachstumsphasen, bei Frauen, Schwangeren, Vegetariern, Älteren, Sportlern oder unter der Einnahme von Arzneimitteln – Lassen Sie es nicht darauf beruhen!Der Patientenratgeber informiert Sie über Aufgaben und Funktionen von Eisen, Mangelsymptome, Risikogruppen und Möglichkeiten der Versorgung durch richtige Ernährung und Eisenpräparate. Er enthält zudem einen einfachen Eisen-Check, mit dem Sie prüfen können, ob Sie einer Risikogruppen angehören oder unterversorgt sind.

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