Wolfram Siebeck

Wolfram Siebeck geboren 1928 in Duisburg, lebt auf Burg Mahlberg in der Ortenau. Seit 1958 kulinarischer Kolumnist für „stern“, „Die Zeit“, „Feinschmecker“, „ZeitMagazin Leben“ sowie Restaurantkritiker und Buchautor. Zuletzt erschienen: „Die Deutschen und ihre Küche“ (2007), „Das Kochbuch der verpönten Küche“ (2008), „Siebecks Seitenhiebe. Aus dem Leben eines Berufsessers“ (2008)

...
45,00 €
Sachsen hat eine unerwartet qualitätsvolle 500-jährige kulinarische Tradition, die im frühen 20. Jahrhundert noch sehr lebendig war. Die besten Köche und Pâtissiers des Landes haben nun Rezepte aus...
...
Kochbuch von
19,90 €
Ein Lesegenuss für abenteuerlustige Feinschmecker Man hasst ihn oder man liebt ihn, denn Gourmetpapst WolframSiebeck gilt als Geschmacksrichter. Deutsches Essen findet er furchtbar, die...